蟹評
（澳門）８餐廳 綜合評分：９／１０分
2016-06-25 21:44
味道： ９分／１０分
賣相：９．５分／１０分
食材：８．５分／１０分
環境：８．５分／１０分
服務：９．５分／１０分
新葡京８餐廳是澳門兩家三星米其林餐廳中其中一家
能拿到三星評價當然有他的一套
在澳門這種高消費的地方
這家８餐廳的價位沒有特別高很多
ＣＰ值極高
值得各位一嘗
（Ｐ．Ｓ． 想吃請提前訂位哦）
先給大家看一下他們家的精美點心～～
這是藍天使蝦金魚餃！
光是賣相已經為這道菜加了不少分數！！
可愛又圓滾滾的金魚！
讓人忍不住想把他放到口中～～
而且這個點心採用非一般的藍天使蝦
令蝦餃的味道再提升一個層次
而且他的皮薄薄的像透明的
因為太厚的皮會令蝦餃不好吃
太薄蝦就會把皮弄穿
所
（澳門）稻庭日本料理—已結業— 綜合評分：５．４分／１０分
2016-06-17 00:53
味道：壽司： ７分／１０分
面類： ２分／１０分
綜合：４．５分／１０分
賣相：壽司： ６分／１０分
面類： ５分／１０分
綜合：５．５分／１０分
食材： ６分／１０分
環境： ３分／１０分
服務： ７分／１０分
食物品質來說，這算是一家中規中距的日本料理
位於高士德區稻庭日本料理
在繁忙的商店街有著不錯的顧客群
但隨著其水準每況愈下，再加上租金成本上升等問題
亦難逃結業的命運
壽司方面其水準於同類型餐廳中沒有比較特出
但在價錢方面在當時來說比同類型競爭對手低少許
自然成為當區的熱門首選
但隨著水準下滑，人流亦走向其他日本料理店
而其店
（自家制）傳說級黯然公仔面 綜合評分：—１分／１０分
2016-06-17 00:26
味道：—６分／１０分
賣相： １分／１０分
食材： ２分／１０分
環境： —分／ —分（自家制不算分）
服務： —分／ —分（自家制不算分）
傳說級的公仔面！運用深海傳說之力制作！普通人難以品嘗的＂海＂味！
運用精彩反＂Ｚ＂字型的擺盤增加其神秘感！
味道猶如經歷高溫試錬後的燒焦面條
再加上意味不明欲恰到壞處的蛋
加上補救的香腸
那種黯然
那種味道
正是蟹哥的廚味！！！
古人云：蟹哥之味天上來，魂歸天際不復回！
果然是一道名不虛傳的菜色！
如有機會，必嘗之好菜！
制作方法：最重要是心！